20.6.2017
Chlieb sme si zvykli považovať za jeden z najdôležitejších výrobkov, ktorý máme doma, bez neho sa nám náš stôl zdá prázdny. Avšak po prečítaní tohto článku, môžu niektorí z vás zmeniť názor na tento múčny výrobok. Kandidát lekárskych vied lekár-naturopat, Viktor Chruščev predstavil dosť zaujímavé fakty, ktoré vôbec nehovoria v prospech chleba. Od detstva nás učili: „Chlieb je základ“. No máme to učiť aj naše deti? Rozhodnutie je len na vás....
Kandidát lekárskych vied, lekár-naturopat, Viktor Chruščev:
"Zo svojho jedálneho lístka (aj svojich pacientov) som vylúčil súčasný chlieb. Problém je v tom, že keď zjeme drožďový chlieb, tak sa droždie dostane do našej krvi a začína sa rozmnožovať a spotrebovávať naše vitamíny, stopové prvky, bielkoviny. A zároveň vylučuje toxíny, t.j. droždie v našom organizme parazituje. Takže súčasný chlieb považujem za jeden z najhorších vynálezov ľudstva.
Súčasné droždie sa počas pečenia ukryje do lepkovej kapsuly. V črevách sa z nich uvoľňuje a poškodzuje sliznicu, narúša normálnu mikroflóru čreva. Navyše neparazituje len v čreve, ale žije aj v krvnej plazme a voľne sa rozmnožuje (najmä pučaním kvasníc). Toto môže skončiť rôznymi typmi intoxikácie, plesňovými ochoreniami, narušením imunity, čo môže viesť k mnohým chronickým chorobám a nádorovým procesom. A ak by sme ho teraz prestali jesť, tak len po piatich rokoch už nenájdeme žiadne drožďové bunky v krvnej plazme. Do 40. rokov XX. storočia sa využívalo droždie celkom iného druhu. Nazývalo sa aj "chmeľové". Toto droždie nebolo antagonistické ľudskej symbiotickej mikroflóre (t.j. nezabíjalo užitočné baktérie, obývajúce hrubé črevo), ale cesto kyslo okolo 24 hodín, s čím boli nespokojní pekári. Pre účely intenzifikácie výrobného procesu začali využívať droždie celkom iného typu, ktoré sa oficiálne (a to je voľne dostupná informácia) považuje za "podmienečne patogénny organizmus", t.j. taký, ktorý za určitých podmienok spôsobuje ochorenia, to sú také, ktoré dnes nazývajú "teplomilné kvasnice".
Cesto s takýmto droždím vykysne približne za hodinu.
Teplomilné droždie, ktoré sa dnes využíva v pekárstve je ANTAGONISTICKÉ SYMBIOTICKEJ MIKROFLÓRE ČLOVEKA.
To znamená to, že výlučky tohto droždia v hrubom čreve zabíjajú tie mikróby, ktoré bežne produkujú vitamíny, nenahraditeľné aminokyseliny, užitočné biologicky aktívne látky a mnoho iného, ktoré ľudské telo potrebuje pre svoje plnohodnotné fungovanie, t.j. pre ZDRAVIE. Existuje okolo 500 druhov drožďových húb. Najnebezpečnejších je pre človeka okolo 30. V posledných rokoch trpia na plesňové choroby takmer všetci do jedného, pričom sa neliečia liekmi z lekárne. Podľa rôznych odhadov mykózy zasahujú 80% dospelých a 95% detí. V posledných rokoch sa pozoruje rastúci trend vo výskyte mykóz, nielen u dospelých, ale aj u detí. Zvlášť zložitých, systémových mykóz".
zdroj: politikus.ru/articles/94717-chem-opasen-drozhzhevoy-hleb.html