droždí

Pedros | 20.06.2017

je jasné že kváskový chléb je pro zdraví lepší protože kvásek se živí lepkem který při kynutí konzumuje (rozkládá). Nedovedu si však představit že by kvasnice (droždí) dokázaly přežít pečení, následně trávící trakt a ještě dokázaly pronikat do krve (jako živé). Možná jsem nepochopil co z toho droždí škodí - ale určitě v nás "nežije dál". Můj názor je že civilizace trpí právě lepkem který ve velké míře konzumuje nezpracovaný.

Zpět na diskuzi

Přidat nový příspěvek