Čistě podle popisu je u nás v posledních letech přímo záplava kváskových chlebů (někde dokonce hovoří o "poctivém kvásku"). Rozhodně nekupuji nic označené jako "konzumní chléb". Rozhodně se ani dle popisu kváskových chlebem necpu. Takže v kostce - pestrá strava s doplňovanými vitamíny skupiny B (hlavně deficitní B9), co nejvíce neprůmyslové (domácí) zeleniny a ovoce (bez hnojení NPK) a spoustu práškového vitamínu C s rajčaty (lykopeny) či jinými antioxidanty. Jsem zdráv, hraji v pětapadesáti volejbal, pravidelně cvičím po ranní studené sprše. Stačí? Doufám...
Kváskový chléb
Přemek | 20.06.2017