Kypriaci prášok nieje živá kultúry - zrychluje, spriemyselňuje výrobu chleba. A nielen výrobu chleba, ale aj napr. knedlí, pečiva všeobecne, ...
Vôňa kvasnicového, alebo kváskového pečiva je iná a nazameniteľná - nezameniteľná je aj výživová hodnota, hlavne vitamínov radu "B"
Autor má pravdu - kypriacim práškom nabobtnané pečivo je oničom, hojne pridávajú dalšie "éčka".
Za hodinu nakysne len kypriaci prášok
peter1. | 20.06.2017