Škola zdravia Michaila Sovetova (6)

13.11.2017

 

1. séria, Diel 6

ŠKOLA ZDRAVIA MICHAILA SOVETOVA 6.doc (254464)

Zdravím priatelia! Toto je ďalší diel našej Školy zdravia. Minule sme začali rozprávať o živočíšnych produktoch vo všeobecnosti, a konkrétne o mäse. Dnes v tom chcem pokračovať.

Už som rozprával o tom, že živočíšne produkty pri ich tepelnej úprave, obzvlášť sa to týka tepelnej úpravy bielkovín, vytvárajú toxické látky, preto čo sa týka účinkov na organizmus, je jednoznačne potrebné povedať, že živočíšne produkty otravujú organizmus človeka. Nech by boli akokoľvek kvalitné, akokoľvek dobré, dokonca ak si aj zoberieme najideálnejšie mäso, rybu, vychovanú v najlepších, ekologicky čistých podmienkach, dokonca aj také produkty budú aj tak otravovať organizmus človeka jednoducho preto, lebo obsahujú vysokú koncentráciu živočíšnych bielkovín, a práve tieto bielkoviny vytvárajú pri tepelnej úprave toxické látky. Preto keď rozmýšľame o zdraví, keď si vytvárame schémy a pravidlá svojho stravovania, v každom prípade je potrebné vziať do úvahy tento fakt. Okrem toho, že živočíšne produkty otravujú organizmus človeka týmito toxickými látkami, navyše ho aj znečisťujú. Ak sa vrátim k toxickým látkam, musím povedať, že na jednej strane ich množstvo nie je porovnateľné s objemom chemických prímesí v súčasných produktoch, a stupeň jedovatosti, povedzme, týchto látok, ktoré vznikajú, tiež nie je porovnateľný. Na druhej strane je známe, že v Kórei v určitom čase existoval taký druh popravy, ako kŕmenie človeka len vareným mäsom. T.j. človeku nedávali žiadne iné jedlo, okrem vareného mäsa, a človek odsúdený na smrť takto zomieral v priebehu 30-40 dní. A prečo zomieral? Nie od hladu, všakže? Kŕmili ho. Zomieral na intoxikáciu. Preto túto intoxikáciu vôbec netreba podceňovať, no samozrejme, ešte raz hovorím, že v porovnaní s tými chemickými aditívami, ktoré sú obsiahnuté v súčasnej strave, v súčasných produktoch v obrovskom množstve, toxické látky obsiahnuté v mäse, síce s nimi zápasia, no výrazne prehrávajú. Aj čo sa týka kvality, jedovatosti, aj čo do objemu. No je zrejmé, že tieto toxíny musíme brať do úvahy, ak hovoríme o zdravom stravovaní. No a okrem toho, že živočíšne produkty pri ich tepelnej úprave otravujú organizmus človeka, zároveň ho znečisťujú tým, že spôsobujú tvorbu hlienov. Okrem hlienov vznikajú aj nerozpustné soli – kyselinu močovú poznajú všetci, sú príčinou poškodenia kĺbov (choroba s názvom «dna») a sú príčinou ochorenia močových kameňov («močovej nefrolitiázy», takzvanej). Dnes sú to aj tak relatívne zriedkavé prípady. Pretože na to, aby človek reálne na túto chorobu ochorel, potreboval by jesť mäso 3-4-5 krát za deň, pričom by to muselo byť skutočné mäso, pritom pokiaľ možno lepšie mäso. Skutočne, ešte sa to v súčasnom svete stáva, no ja osobne som sa v mojej praxi za 12 rokov práce práve v urológii, práve s močovou nefrolitiázou ani raz nestretol, v základe bolo všetko spojené práve s oxalátnymi kameňmi. Ešte o čom som nepovedal, keď som rozprával o toxínoch, že spôsobujú zvýšenie tlaku u človeka. Nervové podráždenie, o ktorom som minule hovoril, ktoré vedie k agresii, vedie k zvýšeniu tlaku, a takmer vždy ľudia, ktorí trpia na hypertóniu (zvýšeným tlakom), takmer vždy sa to začína práve spotrebou veľkého množstva mäsa a živočíšnych produktov. Od ktorého ochorenia sú ušetrení vegetariáni – tak to je v každom prípade hypertónia. Hypertónia je práve jednou z mnohých chorôb, ktoré majú svoj pôvod priamo v mäse a živočíšnych produktoch.

Ak sa vrátim k znečisteniu organizmu, neveľké množstvo týchto solí mäsové produkty skutočne obsahujú, no čo je hlavné, spôsobujú tvorbu hlienov. Ak hovoríme o množstvo týchto hlienov, tak ich objem prehráva s objemom hlienov pochádzajúcich z tepelnej úpravy rastlinných produktov. Ak si zoberieme 1kg mäsa a 1kg zemiakov, tak z mäsa sa utvorí menej hlienov, no čo sa týka kvality, je to celkom iný hlien. Tento hlien je veľmi hustý, podobá sa na hnis, a nie je rozpustný vo vode, je rozpustný v tukoch. Preto nehľadiac na to, že sa ho vytvorí menej, je oveľa náročnejšie pre organizmus človeka ho vylúčiť, a tie problémy, ktoré spôsobí, sú spravidla zložitejšie a ťažšie. Jednoduchý príklad: jeden zo spôsobov zbavenia sa hlienov sú ochorenia spojené s nachladnutím, nádcha, a podľa človeka, ktorý má práve nádchu, je veľmi jednoduché pochopiť, čo túto nádchu vyvolalo: produkty živočíšneho (tu hovorím viac práve o mäse) alebo rastlinného pôvodu. Ak sa jedná o nádchu vyvolanú produktmi rastlinného pôvodu, tak tá sa vyznačuje tým, že človeku bude neustále tiecť z nosa, bude neustále smrkať, a toto môže trvať od rána do večera, no bude to proces dostatočne efektívny. Ak sa jedná o nádchu spojenú práve so spotrebou mäsa, tak tento človek bude chodiť s upchatým nosom, huhlať, tieto hlieny sa mu budú veľmi ťažko smrkať, vylúčiť ich bude ohromná práca, pretože ten hlien je hustý, pretože nie je rozpustný vo vode. To je práve to, čo odlišuje hlieny rastlinného pôvodu od hlienov živočíšneho pôvodu.

Okrem toho je potrebné spomenúť proces hnitia. Živočíšne produkty v procese trávenia v organizme človeka prechádzajú procesom hniloby. Toto je spojené so vznikom hnilobnej mikroflóry. A najzaujímavejšie je to, že toto vstúpilo do všeobecne prijatej praxe už natoľko, že pre ľudí, že pre lekárov, že dokonca aj v učebniciach fyziológie si možno prečítať, že proces hnitia je normálny proces trávenia v organizme človeka. Nie je to prekvapivé preto, lebo náš žalúdočno-črevný trakt nie je predurčený na prácu s produktmi živočíšneho pôvodu. Ak by bol na to predurčený, ako u dravcov, bol by veľmi krátky, a pracoval by veľmi rýchlo, a tam by sa procesy hniloby, minimálne v zjavnej podobe, nepodarilo ešte rozvinúť. No my máme črevný trakt dlhší, pracuje veľmi pomaly, a plus je ešte u bežných ľudí upchatý hlienmi prakticky po samý okraj. Preto vo všeobecnosti pracuje mnoho krát pomalšie, než príroda predurčila, preto tam hniloba «kvitne a vonia», aby sme to vystihli, pričom vonia oveľa viac, než rozkvitá. Pritom stačí, že sa ľubovoľný rozumný človek pozrie na niečo, čo v prírode hnije (najúčinnejšie je pozrieť sa na rozkladajúcu sa zdochlinu, samozrejme, no postačí aj pozrieť sa na kúsok mäsa, alebo niečo iné, jednoducho pozrieť, ovoňať), aby zhodnotil, nakoľko sa mu tento proces páči. A potom si predstaviť, čo sa deje v jeho vnútornostiach zakaždým, keď zje nejaký produkt živočíšneho pôvodu. Myslím, že ak spomenieme emocionálnu stránku tejto otázky, tak ani jeden človek si nepraje, aby v ňom tento proces prebiehal. Jedna vec je, keď máme pôžitok z chuti, získavame pocit plnosti žalúdka a energiu, vzrušenie, stresové hormóny, a predstaviť si, že prebieha toto hnitie, myslím, že toto sa nikomu nepáči. Okrem toho, že to všetko zapácha, celé to ešte v procese hniloby vytvorí určité toxické látky, tzv. hnilobné produkty. Pričom tieto hnilobné produkty sú ten najskutočnejší mŕtvolný jed! Nie je ničím iným. Tento mŕtvolný jed je absorbovaný organizmom, a začína ho otravovať. Organizmus začína aktivovať svoje vylučovacie systémy, aby sa pokiaľ možno čo najskôr s týmto jedom vysporiadal, a čo najrýchlejšie ho z organizmu vylúčil. To, nakoľko sa v človeku prejavuje proces hniloby, možno veľmi ľahko pochopiť zo zápachu, ktorý sa šíri tak od samotného človeka, ako aj od jeho prirodzenej činnosti na toalete. Tak táto «nádherná aróma» verejných toaliet, ktorú si vieme všetci dobre predstaviť, je spojená výlučne s tým, že ľudia jedia živočíšne produkty. Keď sa ľudia stravujú rastlinnou potravou, v ich organizme nie sú prítomné hnilobné procesy, pretože oni nehnijú, ale kvasia, a proces kvasenia je sprevádzaný hojnou tvorbou plynov, no nie je sprevádzaný nepríjemným zápachom. Preto ak sa od tela človeka tak či onak šíri nejaký nepríjemný zápach (zápach z úst, z pokožky, potu, rúk, nôh, a samozrejme vrátane zápachu stolice a moču tiež), tak celý tento zápach je spojený s hnilobnými procesmi. Jedným z príznakov toho, že ozdravujeme svoje telo je aj to, že sme v sebe zastavili hnilobné procesy, a prejavuje sa to tým, že sa z tela vytratili všetky nepríjemné zápachy. Spravidla všetci ľudia, ktorí menia svoje stravovanie smerom k prirodzenejšiemu a zdravšiemu, týmto obdobím prechádzajú, a pomerne rýchlo dosahujú to, že sa zbavujú všetkých nepríjemných zápachov svojho tela.

Spomeniem ešte znečistenie organizmu spojené s cholesterolom. Všetkým je známe, že produkty živočíšneho pôvodu obsahujú veľa cholesterolu. Absorbuje sa do krvi v takom množstve, že organizmus preto, aby ho uskladnil, ho začína ukladať na steny ciev. Toto vedie k tomu, že veľké množstvo cholesterolu zapĺňa cievy, zmenšuje ich priemer, cieva primerane tomu začína svoju funkciu plniť horšie, t.j. prejde ňou menšie množstvo krvi – toto je hlavnou príčinou infarktu myokardu. Myokardu, aj iných problémov so srdcom (srdcovo-cievne ochorenia sú dnes na prvom mieste vo svete ako príčina úmrtia). Práve zaplnenie cholesterolom spôsobuje tieto problémy so srdcom. Tento proces je možné tiež posudzovať ako znečistenie organizmu. Pred nami sú ešte časti venované analýze jednotlivých ochorení, tak o tomto procese porozprávam podrobnejšie, porozprávam, s čím je spojené toto nahromadenie cholesterolu, a ako sa mu vyhnúť. Najjednoduchšia cesta je samozrejme prudké zníženie spotreby mäsa a živočíšnych produktov.

Teraz doslova v krátkosti o tom, čím sa medzi sebou odlišujú živočíšne produkty. Ja ich dávam na jednu kopu, no tie sú rôzne. K živočíšnym produktom u nás okrem mäsa a mäsových výrobkov patria – ryby, všetky dary mora, vajcia, mlieko a všetky mliečne výrobky. V prvom rade sa medzi sebou líšia koncentráciou bielkovín. A vo všeobecnosti najpodstatnejšie, podľa akých príznakov je možné odlíšiť škodlivosť jedných živočíšnych produktov od druhých, čo je škodlivejšie, čo je menej škodlivé, to je práve koncentrácia živočíšnej bielkoviny. Najvyššia koncentrácia bielkovín je obsiahnutá v mäse a vajciach, a práve v žĺtkoch a nie v bielkoch, ktoré sú tak nazvané z neznalosti. Na druhom mieste v obsahu živočíšnej bielkoviny sú ryby a dary mora. A na treťom mieste sa nachádzajú mliečne výrobky. Preto, keď ľudia ozdravujú svoje stravovanie, a menia pomer živočíšnych produktov v prospech menej škodlivých, v porovnaní so škodlivejšími, tak zvyčajne prechádzajú touto cestou: znižujú spotrebu mäsa, vajec, rýb a darov mora, a nakoniec znižujú spotrebu mliečnych výrobkov.

V krátkosti o mliečnych produktoch. Sú zaujímavé len z jedného dôvodu, že obsahujú trochu inú bielkovinu. Od ostatných živočíšnych produktov ich odlišuje to, že sú to jediné produkty, ktoré sa nezískavajú cestou zabitia. Ak na to, aby sme získali kúsok mäsa alebo inú časť tela živočícha, alebo rybu, alebo aj vajcia, musíme niekoho zabiť (v prípade vajec neumožniť ďalej sa rozvíjať, čo je v podstate to isté), tak mliečne výrobky sú jedinou kategóriou produktov, ktorú nezískavame cestou zabitia. To ich odlišuje v tom, že neobsahujú stresové hormóny. Zvyčajne všetky ostatné živočíšne produkty, mimo všetkého ostatného, obsahujú stresové hormóny, ktoré živočíchy vytvárajú v momente, keď ich zabíjajú. Vo veľkej miere to platí pre mäso, no do určitej miery aj pre ryby. Iste, toto sa prakticky netýka vajec, nestihnú sa dožiť tohto stresu smrti. Tieto stresové hormóny vedú práve k zvýšeniu tlaku, pri spotrebe takých produktov ako jedla, spôsobujú podráždenie, agresiu, a vyvolávajú určitý návyk, určitú závislosť. Mliečne výrobky toto neobsahujú, zato obsahujú ópiové produkty, ktoré sú už priamo narkotikami. Tieto ópiové produkty sú v mlieku obsiahnuté preto, aby, keď krava kŕmi teliatko, toto teliatko chcelo prichádzať k mame a jesť – to za prvé, a aby bolo spokojnejšie – to za druhé. Ópiové produkty, po prvé, uspokojujú človeka, vytvoria tú istú ľahkosť a spokojnosť na duši (ako tvrdia mnohí, že poskytnú «božskú dobrotu»). Táto «božská dobrota» má v prírode čisto narkotický základ, nič iné. V mlieku je koncentrácia opiátov veľmi, veľmi nízka, človek by ho musel piť na vedrá, aby si vytvoril návyk. No máme mliekarenský priemysel, ktorý sa zaoberá výrobou rôznych mliečnych výrobkov z jedného jediného východiskového produktu, z mlieka: kefíry, kyslé mlieko, tvaroh, smotanu, syry, atď. Celý zmysel tejto výroby spočíva v tom, že sa v konečnom produkte zvyšuje koncentrácia všetkých tých látok, ktoré sú obsiahnuté v mlieku: bielkovín, tukov, uhľovodíkov, vitamínov, a tiež sa zvyšuje koncentrácia týchto opiátov. Najkoncentrovanejším mliečnym výrobkom je syr. A práve na syr má podľa mojej praxe závislosť obrovské množstvo ľudí. Videl som desiatky, ak nie stovky ľudí, ktorí sú k syru pripútaní ako k skutočnému narkotiku. T.j., ak im vezmeme syr, budú mať zlú náladu, budú sa cítiť zle, budú rozmýšľať len o syre, vôbec sa im nebude chcieť žiť svojím normálnym zvyčajným životom. Tak až do takejto miery. Pritom ak takému človeku dáš znovu syr, «vyletí do nebies» od šťastia, a všetko bude u neho skvelé. Tak toto je najskutočnejšia narkotická závislosť. Takže toto nie sú prázdne slová, ani vtip. Existujú konkrétne príklady, a zbavenie sa tejto závislosti bude rovnako zložité a ťažké, ako od ktorejkoľvek inej závislosti, bez zveličenia. Okrem toho, mliečne výrobky tiež vytvárajú hlieny, tieto sa v svojej štruktúre trochu odlišujú od hlienov, ktoré vytvára mäso. Sú viac tekuté, rovnako nie je rozpustné vo vode, pretože tvorba týchto hlienov v základe pochádza z tukov, no pritom sa ich vytvára oveľa viac v porovnaní s mäsom. Ako príklad toho, aký účinok má na organizmus človeka hlien z mliečnych výrobkov, môže poslúžiť príbeh mojej blízkej známej. V detstve, do 15 rokov žila na dedine, mali svoje hospodárstvo, svoje kravy. Podľa jej rozprávania pili mlieko ako vodu a namiesto vody, poháre, doslova celý deň. Neskôr sa presťahovali do mesta, samozrejme, spotreba mlieka sa znížila, no návyky zostali. Ako 25 ročná začala prechádzať na surovú stravu (k dnešnému dňu je už niekoľko rokov na surovej strave). Po dvoch rokoch na surovej strave, keď sa telo viac-menej od hlienov očistilo, nakoniec začala chorieť ako všetci «normálni» ľudia, dva krát do roka. Dovtedy svoju nádchu nepočítala za chorobu preto, lebo choroba je to, čo k človeku čas od času prichádza, a ona mala nádchu každý deň v jej živote, čo si pamätá. A nakoniec, keď bola na surovej strave okolo dvoch rokov, jej organizmus sa očistil natoľko, že sa objavili dostatočne dlhé úseky života bez nádchy. A dovtedy si život bez nádchy a smrkania nevedela predstaviť. Tak toto je práve výborný príklad toho, v akom objeme sa vytvára hlien pri intenzívnej spotrebe mliečnych výrobkov, a ako práve tento vplýva na človeka, a prejavuje sa u človeka.

No pritom všetkom je potrebné povedať, že nie len škodu máme z produktov živočíšneho pôvodu. Škodia, a  s tým je potrebné počítať. Keď rozprávame o ozdravení stravovania, ak nebudeme o týchto škodách uvažovať, tak sa nám pravdepodobne žiadne zdravé stravovanie nepodarí preto, lebo živočíšne produkty organizmus aj otravujú aj znečisťujú, a to veľmi významne. No pri tom všetkom ľudia tieto produkty jedia už mnohé tisíce rokov, no niekoľko tisíc rokov ich už iste jedia, a nedá sa povedať, že nič užitočné, žiadneho úžitku z nich nezískavajú, ale len narkotické závislosti a vášne, o ktorých som rozprával. Nie, nie je to tak. Samozrejme, naše telo sa po určitom čase dokázalo prispôsobiť k tráveniu a osvojovaniu si týchto produktov, a ono si ich osvojuje nie zle. Neviem ako, ak to porovnáme s dravcami, zaiste, dravce si predsa mäso osvojujú lepšie než ľudia preto, lebo taká potrava je pre ne prirodzená, a pre nás neprirodzená. No hlavné, čím sa dravce od nás odlišujú je to, že ich tráviaca sústava je oveľa lepšie prispôsobená na to, aby sa čo najrýchlejšie od týchto produktov očistili, a čo najmenej sa nimi znečistili, a aby im čo najmenej škodili. Napríklad, v princípe nemajú v črevách mikroflóru, pretože mikroflóra nemôže žiť v takom čreve, z ktorého sa všetko rýchlo vyprázdňuje. Ako norma, dravce črevný trakt musia mať (sterilný), no nemusí byť úplne sterilný, no v žiadnom prípade tam nejaká stála mikroflóra vo veľkom množstve nežije. U človeka je celkom iná situácia. No aj tak sa naše telá v mnohom úspešne prispôsobili na osvojenie týchto produktov, aj na vylúčenie tých látok, ktoré organizmus človeka s týmito látkami prijíma. Preto ak si človek zvykol vo svojom živote jesť veľa tejto stravy živočíšneho pôvodu, tak jeho látková výmena (t.j. získanie výživných látok z jedla), je v mnohom prispôsobená práve na osvojovanie si produktov živočíšneho pôvodu. Navrhovať takému človeku, aby sa za jeden deň vzdal tohto jedla úplne, je riskantné práve preto, lebo niet žiadnej garancie, že z rastlinných produktov, ktoré mu navrhneme ako náhradu (či už surových, varených, ľubovoľných iných, hlavne aby to boli rastlinné produkty), sa zrazu telo naučí tieto látky úplne získavať, a úplne ich kompenzovať.

Preto vzdať sa živočíšnych produktov a prechádzať na rastlinnú stravu je lepšie pozorne, postupne, v závislosti od toho, koľko jej v jedálničku bolo predtým, a akej. Preto je lepšie viesť tento proces v dvoch smeroch, na jednej strane zmenšovať celkové súhrnné množstvo živočíšnych produktov, ktoré zjeme, a na druhej strane je potrebné posúvať pomer samotných živočíšnych produktov v prospech menej škodlivých. T.j., mäso nahrádzať rybami, a ryby mliečnymi produktmi. Nuž čo som ešte nepovedal ohľadom mliečnych výrobkov: osobitosť bielkoviny, obsiahnutej v mliečnych výrobkoch je v tom, že je podobná na niektoré vlastné bielkoviny tela človeka, a to vedie k tomu, že keď človek je týchto produktov dostatočne veľa, v jeho organizme dochádza k precitlivenosti. Organizmus s týmito bielkovinami neustále bojuje, musí ich vylúčiť (tie, ktoré nestrávil) a pre tieto účely vyrába protilátky. Imunitný systém sa nastavuje na boj práve s týmito bielkovinami, ktoré sú zároveň veľmi podobné na rad bielkovín, ktoré sa nachádzajú vo vlastných tkanivách, a tieto protilátky môžu v určitom momente začať útočiť na vlastné tkanivá. Toto zapríčiní rozvinutie autoimunitných problémov, toto bude príčinou diabetu prvého typu, keď výrazne nedopracováva slinivka brušná, toto sa stane príčinou pankreatíd, toto bude príčinou celého radu iných autoimunitných problémov, nebudem riskovať tvrdenie, že absolútne všetkých autoimunitných problémov, no minimálne väčšiny. Toto je spojené práve so spotrebou mliečnych produktov, ani mäso, ani ryby, ani vajcia také bielkoviny neobsahujú.

V osobitnom bode pri živočíšnych produktoch ešte porozprávam o vitamínoch. Tak vitamíny – to je jeden z najväčších problémov, a jeden z najväčších rozdielov medzi živočíšnymi a rastlinnými produktmi. Podstata je v tom, že v živočíšnych produktoch sú vitamíny obsiahnuté v hotovej podobe. Organizmy tých živočíchov, ktoré jeme, tieto vitamíny už syntetizovali. A my ich získavame s živočíšnymi produktmi (s mäsom, vajcami, rybami) už v hotovej podobe. Naše telo si zvyká získavať tieto vitamíny v hotovej podobe, pretože získať niečo v hotovej podobe je oveľa jednoduchšie, než samému si to vyrábať. Rastlinné produkty väčšinu vitamínov neobsahujú, obsahujú len východiskové látky na syntézu týchto vitamínov. A potom, keď sa stravujeme predovšetkým rastlinnými produktmi, a získavame tieto východiskové látky pre syntézu vitamínov, náš organizmus ich tak musí syntetizovať. Pritom syntéza vitamínov prebieha dvomi zásadnými spôsobmi: buď ich syntetizuje samotný organizmus v pečeni, alebo ich syntetizuje mikroflóra v črevnom trakte. Ak sa pečeň pri reorganizácii stravovania v prospech rastlinnej potravy pomerne rýchlo učí, a obnovuje v sebe funkcie syntézy vitamínov, k žiadnemu zlyhaniu, žiadnemu deficitu týchto vitamínov nedôjde, a čo sa týka črevnej mikroflóry, tak táto sa pre tieto účely musí obnoviť. A na to, aby sa obnovila, samotný črevný trakt musí byť úplne čistý. Vyčistenie črevného traktu – to je dostatočne dlhá a vážna úloha. Určite budeme mať časti, ktoré sa budú venovať práci rôznych vylučovacích systémov, a vcelku rôznych orgánov a systémov v organizme, zároveň aj otázkam ich očistenia, a vtedy porozprávam podrobnejšie, ako sa to robí. No najdôležitejšie je, že v každom prípade, ak aj očisteniu črevného traktu venujeme veľa času a pozornosti, spravidla, za niekoľko rokov bežného stravovania sa znečistí tak, že jeho čisteniu je potrebné venovať minimálne rok , aby sa črevný trakt úplne vyčistil. A len vtedy, keď sa úplne očistí, sa v ňom obnoví mikroflóra. A len vtedy, keď sa obnoví mikroflóra, len vtedy bude možné hovoriť o tom, že už syntetizuje všetky potrebné vitamíny, a človek všetky potrebné vitamíny získava pri stravovaní len rastlinnou potravou. A celý tento čas, ktorý zaberie proces očistenia črevného traktu a obnova mikroflóry, ak sme sa úplne vzdali produktov živočíšneho pôvodu, tak sme zostali celkom bez vitamínov. Vitamíny nemáme preto, lebo sme odstránili zvyčajný spôsob ich získavania s živočíšnymi produktmi, a zároveň mikroflóra sa ich z rastlinných produktov ešte nenaučila syntetizovať, pretože mikroflóry je nedostatok a ani podmienky na jej obnovu nie sú splnené. Preto sa s avitaminózami stretávame veľmi často, a veľmi vážne, pri prudkej zmene stravy práve zo živočíšnej na rastlinnú. Najrozumnejší spôsob je robiť čistenie črevného traktu, organizmu, obnovovať normálnu mikroflóru, a pritom si ponechať určitý neveľký podiel živočíšnych produktov, len pre účely kompenzácie týchto vitamínov. Vtedy prebieha všetko dobre, harmonicky, a žiadne avitaminózy nevznikajú. Druhý variant je užívať syntetické vitamíny, pravdepodobne injekcie, alebo ich prijímať v inej podobe. No po prvé, deficit akých vitamínov máme; je potrebné neustále robiť analýzy, analyzovať symptómy, skúmať, čo je v krvi. A po druhé, samotné syntetické vitamíny môže organizmus prijímať ako vitamíny, a osvojiť si ich plnohodnotne, a môže ich aj neprijať, a považovať ich za toxíny, a vtedy neprinesú žiadny úžitok, no veľmi si poškodíme, môže to viesť až k alergii. Aj to je tiež celkom možné, pričom to nezávisí len od preparátu, ale aj od človeka, jeden človek si daný preparát osvojí, a iný ho odmietne drastickým spôsobom. Preto tu tiež vznikajú určité problémy. Nuž, pravdepodobne to najhlavnejšie a najzaujímavejšie o živočíšnych produktoch som porozprával. V ďalších častiach budeme rozprávať o rastlinných produktoch, čím sa od živočíšnych odlišujú, a ako na organizmus človeka vplývajú.

Výzva k divákom projektu.

Ďakujem, že mi posielate otázky. No chcem vás poprosiť, aby sa tieto otázky viac týkali tém predchádzajúcich častí. Nahromadilo sa u mňa už asi 30 otázok o hladovke. Priatelia, keď bude časť, pravdepodobne nie jedna, pretože je to téma skutočne vážna a zaujímavá, a keď vám už ja sám všetko o hladovke porozprávam, tak potom si po prvé – vaše otázky prečítam, a po druhé – väčšina otázok odpadne. Preto posielať mi teraz otázky ohľadom hladovky je podľa môjho názoru, nezmyselné preto, lebo tejto témy sme sa ešte nedotkli. To isté platí ohľadom všemožných čistení a prechodu (na inú stravu). Jednoducho sme sa zatiaľ k týmto témam nedostali. Keď sa k nim dostaneme, vtedy bude mať zmysel venovať sa týmto otázkam. Aký má zmysel, aby som teraz odpovedal na otázku «ako si zariadiť prechod na surovú stravu alebo zdravé stravovanie», keď som v princípe ešte nerozprával o základných prístupoch a postupoch, podľa ktorých sa to všetko robí? Keď som sa pripravoval na dnešnú časť, prešiel som si všetky otázky, a nenašiel som ani jednu, ktorá by sa dotýkala buď dnešnej témy, alebo tých predchádzajúcich tém. Preto priatelia, nech sa páči, snažte sa zadávať otázky práve k predchádzajúcim témam, a nie jednoducho, čo vás v princípe v oblasti zdravia zaujíma. Je veľmi veľa otázok ohľadom diabetu, a iných chorôb. Plánujem, že niekoľko desiatok častí ešte bude venovaných všeobecným teoretickým základom zdravého stravovania, a potom sa už priamo budeme zaoberať rozborom všetkých chorôb. A potom, ako budeme rozprávať o určitej chorobe, budem odpovedať na otázky konkrétne spojené s touto chorobou, no znovu vo všeobecných princípoch. Ak vás zaujímajú otázky práve ohľadom vášho zdravia, ohľadom vášho stavu, ozdravenia, a pod., je oveľa lepšie nezadávať túto otázku do Školy zdravia, pretože táto otázka je zaujímavá iba pre vás, a nie pre ostatných, ale prísť ku mne na konzultáciu. A najhlavnejšie, nepodarí sa vám prostredníctvom listu oboznámiť ma o svojom stave, nech by bol akokoľvek dlhý, nech by bol dlhý niekoľko desiatok strán, aj tak v ňom neuvediete všetky podrobnosti, ktoré ma práve zaujímajú. Napíšte mi do pošty, alebo sociálnych sietí, dohodnem sa s vami na konzultácii, a už na tejto konzultácii podrobne preberieme váš stav, a vtedy dostanete odpovede na všetky vaše otázky. Nikdy nekončím konzultáciu, ak človeku zostane nejaká otázka, ktorú mi ešte nepoložil. Konzultácia sa vždy končí tým, že človek už nemá ďalšie otázky, a všetko chápe. No a teda, samozrejme, veľká vďaka za pozornosť. Vidím, že videá naberajú popularitu a vyvolávajú pozornosť viac a viac: aj podľa otázok, aj podľa komentárov, aj podľa všeobecnej odozvy. Pripájajte sa k našim skupinám na sociálnych sieťach a na kanále YouTube. Bol s vami Michail Sovetov a Škola zdravia.

 

Diskusní téma: Škola zdravia Michaila Sovetova (6)

Mlieko

dalila | 16.10.2018

Ahoj. Možno neskoro, ale dnes som objavila váš web vďaka konspiratorom :-)
A čo s mliekom, veď to človek pije hneď ako sa narodí.

..

Six | 24.11.2017

Jak to je s kojencem? Pokud by se mu od začátku s kojením dávala pouze živá strava...Správná střevní mikroflora by se vytvořila bez problémů?

bilkoviny jsou pro nas i dulezite

Kari | 16.11.2017

Nahodou clanek neni spatny a stoji za precteni (pokud se clovek zajima o zdravy styl zivota). Myslim si, ze by clovek mel byt vic vegetariansky z vyse popsanych duvodu, maso organizmus vic zatezuje, jsme narod tlustochu ☺. Urcite je treba zaradit vic zeleniny a lustenin, masa mene. Ale na druhou stranu mi prijde, ze clovek, hlavne deti proste v urcitem mnozstvi kvalitni bilkovinu (maso, vejce, mleko) potrebuji.U deti bych s vegetarianskou vyzivou neriskovala, u tvrde fyzicky pracujicich take ne (kulturisti atd...ti musi mit kvalitni bilkovinu)
Ja varim na jedno jidlo bilkovinovy chod (nejake maso, nebo cocku, fazole...), tak i k tomu zeleninu (brokolici, mrkev pecenou v troube, celer v troube je uzasny..). Aby bylo jidlo vyvazene a vzdy hromadu salatu k tomu. Manzel to ma rad. Kdyz se uvari zdrave jidlo a dobre se to poda, vetsina lidi to prijme. Dobry clanek Kdyz se k masu hodi i velka porce zeleniny a salatu, telo ma detox a stravi se to ☺

Re: bilkoviny jsou pro nas i dulezite

KL | 16.11.2017

Bolo by dobré, keby ste si prečítali aspoň aj tú predchádzajúcu čas, tam rozoberá bielkoviny.

Šarlatáni!

Definitiva | 15.11.2017

[osobní útoky, smazáno]

Re: Šarlatáni!

Hox | 15.11.2017

Když nejsou argumenty, zbývají jen útoky.

varené mäso

Kammerer | 14.11.2017

Má niekto konkrétnejšiu informáciu o tom spôsobe popravy vareným mäsom ? Autor to uvádza ako Kórejský nápad, ja som to počul o Číne. Ale nenašiel som k tomu vôbec žiadnu informáciu. Nezdá sa mi to. Určite môže niekto po takejto "kúre" zomrieť, ale že by to zabilo spoľahlivo každého do 40 dní ? A tiež záleží na ostatných okolnostiach. Ak je napr. takto kŕmený odsúdenec počas tej doby priviazaný na slnku a nedostáva vodu .....

Běžte už někam s ....

kwonn | 14.11.2017

Kolik makovic tolik teorií, jedna úchylnější než druhá!
Tepelně opracované maso umožnilo rozvoj lidského mozku a ne čerstvě nasekané klíčky a podobné hovadiny dobré pro zvířata!

Re: Běžte už někam s ....

Cico Ciciak | 14.11.2017

Tebe konzumácia mäsa evidentne spôsobilo/spôsobuje opuch/otok hlienu v dutine lebečnej. :))))))))

Re: Běžte už někam s ....

Cico Ciciak | 14.11.2017

> Tepelně opracované maso umožnilo rozvoj lidského mozku...

Jo, jasne.
A človek pochádza z opice. :))))))))))
Vypadá to tak, ľudstvo sa nezbaví niektorých defektných stereotypov, ktorými bolo zámerne naprogramované, ani za 1000 rokov.

Re: Běžte už někam s ....

Kari | 16.11.2017

rozvoj mozku umoznil tepelne zpracovavat maso a ne obracene :- )). Pro mozek a nervovou soustavu vubec jsou dobre napr. orechy, (tvorba myelinu) ne veprove ☺. Mozek sam jede vyhradne na glukozu a nepotrebuje ke sve cinnosti moc maso.
Je lepe byt vic vegetarianem a maso jedine pokud je k nemu velka porce salatu a misto prilohy zelenina

dotaz

Libor Smetana | 14.11.2017

Jak jíst a jaké druhy semínek a s čím je kombinovat?
1) má smysl kupovat oloupaná, která nemohou klíčit a mixovat je s banánem-myslí,m že ne (max namočená 12 hod)
2) myslím, že jsou vhodníá neloupaná a předklíčená a ty rozdělit na 2 skupiny:
A) nechat vyklíčit několik milimetrů a ty míchat s banánem, nebo z nich udělat chlebové placky při nízkých teplotách zahřáním jen kůrky na pánvi a vnitřek zústane živý
B) Nechat vyklíčit několik mm až cm a použít k zelinovým salátům
C) Nechat vyklíčit například v hlíně 15-20 cm, stříhat je a vylisovat mladou hodnou šťávu-100 krát levnější zelený ječmen, který je stejně prodáván většinou jako podvod (místo koncentrované šťávy z trávy se prodává vysušená tráva-prach zanášející tělo a ničící střeva
Děkuji za Vaše tipy a zkušenosti
Libor.

Re: dotaz

Semená | 14.11.2017

V tomto cykle budú časti venované aj semenám, aj šťavám.
Semená (tu patria aj orechy) je potrebné minimálne namáčať, najlepšie nechať vyklíčiť. Toto nie je povinné jedine pre sezam a ľan. Čo je podstatné - semená je v každom prípade potrebné mechanicky rozrušiť- zmixovať, inak sa neosvoja.
Čo sa týka klíčenia na zeleno, je rozdiel, či ich pridáte ako zeleň do šalátov, vtedy sa správajú ako zelenina, alebo si z nich vylisujete šťavu - tá sa osvojuje takmer okamžite bez trávenia.
Naklíčené strukoviny sa osvojujú aj bez mixovania.

Přidat nový příspěvek