5 celých vajec ( najlepšie domácich) vložíme do sklenej nádoby a zalejeme šťavou z citrónov.Vajcia majú byť zaliate celé. .odložíme do chladničky,čakáme,kým sa skrupiny nerozpustia ( sem-tam nádobou trochu potrasieme) keď sa škrupiny rozpustia,pomiešame obsah drevenou vareškou,precedíme( nie cez veľmi husté sitko) , pridáme1/2 litra koňaku ( stačí rum) a trochu medu. Nalejeme do flašky,držíme v chladničke. Pijeme po kalíšku 2-3 krát do týždňa. Pred použitím flaškou riadne potriasť- "vápnik" je usadený na dne. V chladničke vydrží viac ako rok. Veľa zdravia všetkym
recept ( od predkov môjho manžela)
renáta | 19.01.2018
Informační báze KSB