Vitariánství - nic nového

Přemek | 27.12.2016

Víte co je homocystein? Kyselina, která za normálního stavu definovaného příjmem vitamínů skupiny B (včetně B9 - kyseliny listové) je metabolizovnána na neškodný metabolit. Bez převážně v mase se vyskytujících vitamínů skupiny B se homocystein neodbourá a začne postupně likvidovat mnohé z životně důležitých procesů. Je tak odpovědný za vznik např. diabetu, některých forem rakoviny, autoimunitních onemocnění, alergií a tzv. únavového syndromu. Nejvyšší hladinu homocysteinu dlouhodobě vykazují ti wegani a vitariáni, kteří nemají dostatek příjmu vitamínů B6 a B12 (B9 je v rostlinné Nejnižší hladinu homocysteinu mají lidští všežravci. To, že v přirozené zelené stravě jsou přítomny štěpící enzymy a v průmyslově pěstované prakticky nikoli, je známá věc. Proto je dobrá kombinace vitariánství a živočišných bílkovin, jež sice vyžadují energii na enzymatické štěpení, ale zase ji díky metabolitům po štěpení opět mitochondriím vracejí. I šelmy konzumují kromě masa i zelené rostliny jako čištění svého organismu formou dodávky B9. Čisté vitariábství je spojeno se svalovou atrofií, se sníženou zátěžovou fyzickou odolností a jak bylo uvedeno, s postupným nárůstem projevů fyzické nemoci jako opaku fyzického zdraví. Takže žádné extrémy nejsou optimem, tím ale není ani konzumace sice pestré, ale výhradně průmyslově vyráběné stravy včetně velkoprodukčních zemědělských plodin. Jezme hodně vitamínu C, který si syntetiozovat nedokážeme jako psi či kočky, nejlépe s nějakým jeho přírodním zdrojem s enzymy. Doplňujme 0,8 mg B9 denně, protože tolik kyseliny listové není ani v 5kg salátu z obchodu. Jsme-li wegani a vitariáni, doplňujme živočišné bílkoviny a pivovarské kvasnice (pangamin), které obsahují i potřebné minerální látky ke správnému vstřebávání. Ostatně proto je střídmé pití kvalitního nepasterovaného piva zdraví prospěšné. Nesmí chybět ani kombinace vápníku v kombinaci s vitamínem B3 (jinak se usadí, kde nemá nebo vyloučí), hořčíku a zinku s minerály (jsou v pangaminu nebo i v koloidní formě). Dále je nutné dýchat okysličený vzduch, nikoli vzduch vydýchaný a rozhodně nekouřit, pít 2 l nejlépe rozmražené vody denně (další potřebná voda je v potravinách) a mít dostatek pohybu jako fyzické aktivity (k zapocení).

Přidat nový příspěvek